黒酢もろみつぶつぶ
鹿児島県霧島市福山町は黒酢の産地。玄米黒酢の亀壺の底にもろみが沈殿します。
そのもろみを圧縮ろ過して得られる固形物を、
焙煎→粉末→粒状にした黒酢もろみのつぶつぶです。
原材料のもろみを100%使って粒状にしてあります。
約20種類のアミノ酸や、種々のミネラルが含まれています。
1日10粒から20粒を目安にお水やお湯でお召し上がりください。
1袋 50ｇ入 1,620円↓
★製品100g中の成分分析表（単位ｍｇ）
アルギニン 358
リジン 277
ヒスチジン 158
フェニルアラニン 425
チロシン 369
ロイシン 755
イソロイシン 343
メチオニン 320
バリン 504
アラニン 706
グリシン 394
ブロリン 396
グルタミン酸 1430
セリン 460
スレオニン 379
アスパラギン酸 675
（推定値）
（財）日本食品分析センター調べ
